كشفت الدكتورة شرين زكي رئيس لجنة سلامة الغذاء بالنقابة العامة للأطباء البيطرين، عن فوائد متعددة لنواة التمر، خاصة بإضافتها إلى اللحوم أثناء تسويتها. وقالت شيرين زكي، عبر حسابها على “فيس بوك”، إن لنواة التمر فوائد متعددة في سرعة تسوية اللحوم، وذلك لأنها تعمل على الإسراع في طهيها وتسويتها أيضًا. لن …
أكمل القراءة »