عثرت بعثة أثرية، على أوان فخارية قوالب من الجبن في منطقة سقارة جنوبي الجيزة، بينما أكد مسؤول حكومي إن عمر هذا الجبن يتخطى 2500 عام.
جاء ذلك بعدما استأنفت البعثة، يوم السبت الماضي أعمال موسم الحفر السادس لها بمنطقة آثار سقارة، وأسفر عملها عن اكتشاف مجموعة من الأواني الفخارية، عليها كتابات باللغة المصرية القديمة في صورة خطوط ديموطيقية.
وأشار الأمين العام للمجلس الأعلى المصري للآثار مصطفى وزيري، في بيان صحفي :داخل هذه الأواني عثر على مجموعة من قوالب من الجُبن الأبيض، التي من المرجح أن ترجع إلى العصر المتأخر في الفترة الزمنية للأسرتين 26 و27.
وأضاف :المصري القديم كان يطلق على الجُبن الأبيض اسم (حرم)، وهي كلمة تغيرت خلال العصور القبطية إلى (حلوم) ثم أصبحت تعرف الآن باسم الجبن الحلوم.
وأوضح :لا يزال هناك مجموعة أخرى من الأواني مغلقة تماما، وستفتحها البعثة قريبا لمعرفة ما تحويه من أسرار، كما ستستكمل أعمال الحفر للكشف عن المزيد من كنوز هذه المنطقة.