شهدت أسعار البيض، اليوم، في السوق المحلية ومنافذ البيع الحكومية، ارتفاعا كبيرا حيث وصل سعر الكرتونة 80 جنيهًا، وتتحدث بعض الأخبار عن وصول سعر كرتونة البيض إلى 120 جنيهًا، مع بدء المدارس
تراوح سعر البيض الأبيض بين 64 و 70 جنيهًا للكرتونة، والبيض الأحمر بين 68 و 78 جنيهًا للكرتونة، بينما البيض البلدي بين 70 و 80 جنيهًا للكرتونة.
وجاء الارتفاع الجنوني، رغم تأكيد السيد القصير وزير الزراعة، في تصريحات سابقة، على طرح كميات كبيرة من الدواجن والبيض في المنافذ الحكومية التابعة لوزارتي الزراعة والتموين بأسعار مناسبة بالتعاون مع إدارة اتحاد الدواجن.
طالب عبدالعزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية فى القاهرة، بضرورة وجود رقابة صارمة على التجار لضبط السوق، لافتا إلى أن الأسعار في الأسواق العالمية تشهد انخفاضا، مع تقنين استيراد مستلزمات الإنتاج من خلال الدولة، وتوزيع حصص على التجار للقضاء على جشع التجار.
وأشار خلال التصريحات، إلى أن سعر طبق البيض الأبيض والأحمر 63 جنيها ويصل إلى المستهلك بـ 70 جنيها.
وأضاف عبدالعزيز السيد خلال تصريحات اعلامية، أن سعر طبق البيض لن يصل إلى 120 جنيهًا إلا إذا ارتفع سعر طن العلف إلى 20 ألف جنيه، وهو أمر مستبعد، مشيرا إلى أن الرئيس عبدالفتاح السيسي أصدر توجيهات بالإفراج عن حاويات مستلزمات الإنتاج.