سوشيال تريند
أعلنت هيئة سلامة الغذاء برئاسة الدكتور حسين منصور، أنه تم العمل في سحب جميع منتجات إندومي من الأسواق، لتحليل عينات منه؛ لوجود مشكلة في أكياس التوابل المرفق بها واستبدال الكميات المسحوبة بأخرى لا تحتوي على أكياس الشطة.
قال الدكتور مجدى نزيه، رئيس وحدة التثقيف الغذائي بالمعهد القومي للتغذية، أن هناك ما يسمي غلوتامات أحادية الصوديوم (MSG)وهي مادة إذا تم استهلكها بالأسلوب المُتبع حاليًا من الأغلب لها أضرار كبيرة.
وأوضح أنها مادة متواجدة بالأندومي “معكرونة سريعة التحضير” فهي متواجدة لاستهلاكها مرة في الشهر مرتين على الأكثر، فهي متواجد بالأندومي ومكعبات المرقة فهي تسبب ضمور في نهايات الأعصاب.
وأضاف أن رعشة اليد وهي عرض من أعراض الضمور زائد فقدان الذاكرة اللحظي، ونتساءل عن هذه الأعراض في النهاية بالنسبة لأغلب المراهقين والأطفال في الوقت الحالي، لذا يوصي بعدم استهلاك هذه المنتجات بشكل مبالغ فيه حتى لا نكون عرضة لمثل هذة المخاطر.
مقالات أخرى قد تهمك:
بعد سحب العبوات.. مفاجأة: «الإندومي» به مادة ضارة تؤثر على المخ
السبب الحقيقي وراء سحب «إندومي» من الأسواق.. مسؤول المبيعات كشف السر الخطير