حذر أخصائي التغذية الدكتور محمد عبد الواحد، من تناول الأطفال ساندوتش “اللانشون”، وذلك من خلال منشور دونه على حسابه الشخصي، عبر موقع تبادل التواصل الاجتماعي فيسبوك.
وقال الدكتور محمد عبد الواحد: “مع دخول المدارس كثير من الأشخاص بتعمل لأولادها ساندويتشات لانشون كتير بدون ما يعرفوا إيه الأضرار الكبيرة اللى بيسببها”.
وتابع: “مخاطر ساندوتش اللانشون الإضرار بصحة الكبد، وحدوث التهابات جلدية بالإضافة إلى آلام صدرية حادة، و الصداع حيث
تتفاعل المواد المضافة على اللانشون مع الأحماض الأمينية الأساسية الموجودة في الجسم، وتسبب العديد من الأضرار: مثل الصداع والتعرق الشديد.