ارتفعت أسعار الدواجن اليوم 4 أكتوبر 2022 فى السوق المحلية بنحو جنيه لتتراوح بين 29 و31 جنيهًا للكيلو فى المزرعة، وفق رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية، عبدالعزيز السيد، ونفذت الحكومة إستراتيجية لدفع قطاع الثروة الداجنة تتضمن تشجيع إقامة المشروعات المتكاملة بالمناطق الصحراوية.
وزادت أسعار الدواجن البيضاء لتبدأ من 33 إلى 35 جنيهًا للكيلو للمستهلك، بحسب المنطقة، ودارت أسعار الدجاج البلدى حول 51 و52 جنيهًا للكيلو للمستهلك، وسجلت أسعار الدواجن الساسو 46 جنيهًا للمستهلك.
وتستهدف وزارة الزراعة زيادة معدلات تصدير الدواجن عبر اقتحام سوقى السعودية والكويت خلال العام الحالى، بعد نجاحها فى دخول الإمارات وعمان العام الماضى.
وتراوحت أسعار البط اليوم بين 50 و65 جنيهًا للكيلو، وسجل حجم إنتاج مصر من الدواجن 4 ملايين دجاجة يوميا، ويبدأ سعر كيلو البانيه من 70 إلى 85 جنيهًا – باختلاف المنطقة.
ويبلغ عدد البط فى مصر نحو أربعة ملايين طائر؛ أى ما يعادل 7% من أعداد الدواجن، وفق تصريحات رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية.
وزادت أسعار الدواجن فى بورصة منير السقا بنحو جنيه لتسجل 32 جنيهًا للدواجن البيضاء، واستقرت الساسو عند 39 جنيهًا، وسجل إنتاج البيض 13 مليار بيضة سنويا، وفق عبدالعزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية، وسجل كيلو الأوراك 36 جنيهًا.
وتراوحت أسعار الرومى اليوم بين 55 و65 جنيها للكيلو فى السوق المحلية، ووفق تصريحات عبدالعزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية فإن نصيب الفرد من اللحوم البيضاء يسجل قرابة 21.5 كيلو سنوياً.
واستقرت أسعار الكتاكيت اليوم عند 5 و9 جنيهات، ويتراوح عدد المربين العاملين فى القطاع بين 50 و60 ألف منشأة، بينها 20 شركة كبيرة، بحسب بيانات اتحاد منتجى الدواجن، ويسجل حجم الاستهلاك المحلى من الدواجن البيضاء 150 ألف طن شهريًا.