الرئيسية / منوعات / تحذير عاجل من تجميد الخبز في الفريزر.. خطر

تحذير عاجل من تجميد الخبز في الفريزر.. خطر

وجه الدكتور محمد حلمي استشاري التغذية العلاجية، تحذيرا عاجلا من تخزين الخبز في الفريزر، لمدة تزيد عن ثلاثة أيام نظرًا لأنه يسبب أضرار خطيرة.

وقال حلمي، أنه في حالة زادت مدة التخزين عن ثلاثة أيام أو تم الحفظ في أكياس بلاستيكية عادية، فإن ذلك ربما يفسده ويحول النشا لسكر ويتسبب ذلك في نزلات معوية.

وتابع: “أما الأكياس العادية قد تتفاعل مع الخبز وتتسبب في الشوارد الحرة في الجسم، والتي تعد السبب الرئيسي في الأنشطة الالتهابية والسرطانية في الجسم.”

وأضاف محمد حلمي: “ما التخزين في الأرفف العادية للثلاجة يُمنع تمامًا، حيث تسمح رطوبة التلاجة بتحول نشا الخبز لسكر مما يسبب الكثير من المشكلات الصحية كالنزلات المعوية وزيادة الوزن”.

 

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

Don`t copy text!